Focus Biochimica: Stato dell'arte e prospettive dell'acido pelargonico

FOCUS

BIOCHIMICA

Stato dell’arte e prospettive dell’acido pelargonico

Da tempo l’uso dei prodotti fitosanitari è oggetto di un importante dibattito pubblico che trova spazio anche nella tabella di marcia definita dal Green Deal europeo. L’attenzione che il legislatore europeo e italiano pone nel salvaguardare la salute dei cittadini e dell’ambiente è unita al grande sforzo che la scienza insieme al comparto agricolo stanno attuando per sperimentare prodotti fitosanitari sempre più sostenibili. Su questa linea, l’acido pelargonico è tra le molecole più promettenti che unisce alla sua efficacia anche minimi residui su suolo, colture e ambiente circostante. Una potenziale soluzione che si inserisce all’interno di un percorso virtuoso che vede l’Italia guidare le buone performance sul fronte dell’utilizzo di prodotti fitosanitari.

Strategie di selezione e ambiente

Questo secondo lavoro approfondirà le potenzialità del miglioramento genetico nell’allevamento bovino, per approfondire le strategie future per mitigare l’impatto sull’ambiente…

Alimentazione di precisione e ambiente

Questo primo focus approfondisce il contributo della nutrizione animale, considerata uno dei principali ambiti funzionali a migliorare la sostenibilità ambientale delle produzioni animali…

Le dinamiche dei flussi commerciali italiani

Questo lavoro ha l’obiettivo di analizzare le dinamiche dei flussi commerciali italiani del comparto ortofrutticolo avvalendosi di un’analisi comparata che coinvolge i principali competitors…