Divulga - Rapporti

Rapporti

Le dinamiche dei sistemi di qualità del cibo

Il Rapporto analizza le dinamiche dei sistemi di qualità del cibo, evidenziando l’importante valore economico, sociale ed ambientale che rivestono per il settore agroalimentare Made in Italy…

Per la gestione del rischio in agricoltura

In questi ultimi anni l’aleatorietà dei risultati economici delle imprese agricole è amplificata dalla maggiore variabilità che caratterizza sia l’andamento climatico sia quello dei prezzi…