Secondo i dati elaborati da Divulga utilizzando le statistiche Eurostat, l’Italia si colloca al secondo posto in Europa per il quantitativo di cibo gettato o perso ogni anno. Nella Giornata internazionale della consapevolezza sulle perdite e gli sprechi alimentari, il rapporto del Centro studi Divulga evidenzia le criticità di un fenomeno che, a livello mondiale, coinvolge tutte le fasi della filiera, dalla produzione al consumo, con ricadute negative di carattere ambientale economico e sociale.
Clicca qui per leggere l’articolo su Skytg24 “Spreco alimentare, a ogni italiano costa 385 euro l’anno”
Clicca qui per leggere l’articolo su la Repubblica “Spreco alimentare, nel cassonetto va un terzo del cibo prodotto. In Italia costa 385 euro a testa”
Clicca qui per leggere l’articolo sul Corriere della sera – Economia “Sprechi alimentari, a ogni italiano costano 385 euro all’anno: più di un euro al giorno”