La collana “Zootecnia del futuro” si propone di analizzare la stalla del domani sotto più punti di vista come, ad esempio, le strategie per rispondere alla sfida del “miglioramento delle performance produttive, riducendo l’impatto sull’ambiente” adottate dal settore dell’allevamento bovino. Questo primo focus approfondisce il contributo della nutrizione animale, considerata uno dei principali ambiti funzionali a migliorare la sostenibilità ambientale delle produzioni animali.
- 24 Ottobre 2025
Dinamiche produttive e mercati internazionali
In questo focus si analizzano le dinamiche produttive e commerciali che caratterizzano la filiera della pasta. …