Nei cibi ultra-processati le materie prime utilizzate vengono manipolate e trasformate con l’aggiunta di agenti chimici dannosi per la salute. Il consumo di questi cibi sta pericolosamente crescendo con rischi sulla salute dei consumatori. Il Paper si pone l’obiettivo di illustrare alcuni dati ed informazioni utili ad inquadrare meglio la situazione.
- 16 Aprile 2024
Regole ambientali, sociali e sanitarie troppo distanti che richiamano il principio di ‘reciprocità’
Sentiamo sempre più spesso parlare di ‘Mercosur ’ e del Principio di reciprocità. Ma di cosa si tratta?…