A due anni dallo scoppio del conflitto in Ucraina, le dinamiche geopolitiche globali del cibo si trovano al centro di un intenso processo di trasformazione, con i mercati internazionali caratterizzati da forti spinte inflattive e vulnerabilità negli approvvigionamenti. Il quadro appena descritto è reso ancor più complesso dalla guerra in Medio Oriente e le tensioni nel Mar Rosso dovute agli attacchi di un gruppo di miliziani, gli Houthi, contro le navi mercantili in transito per il Canale di Suez.
- 15 Ottobre 2025
Una lettura delle performance economiche e dell’andamento di mercato
Nelle pagine di questo approfondimento, i dati e le tendenze che raccontano l’evoluzione dell’agricoltura biologica in Italia….